私は関東の人間ですが、お味噌汁は白味噌が一番好き。

あ～お味噌汁飲みたい！！と思うと、かつくらが頭に浮かびます。

御出汁のきいた白味噌のお味噌汁は最高！

とんかつも好きですが、一番はお目当てはこのお味噌汁。

ちょっとトロッとした汁にほんの少しのからしのアクセントが合うことをこのお店で知りました。

具沢山のこのお味噌汁は、キャベツ・ご飯と同様、お替り自由！

これまた食べ放題のお漬物もとても美味しく、ご飯が進んでしまうのが問題です。

お食事を注文するとまず、すり鉢に入った胡麻を渡されスリスリします。

その中にソースやからしを入れて、とんかつをつけるのですが、私はソースを入れず、お塩を少々。ゴマ塩にします。

お塩の後、味変のゴマ塩でとんかつをいただくのが好きなのです。

そして余ったゴマ塩をお漬物を載せたご飯にかけていただくのがいつものパターンです。

この食べ方、私的にヒットで、何杯でも食べれてしまうところを我慢するのが修行でもあります。

今回注文したのは「汲み上げ湯葉とひれかつ ※ランチ限定」。

もっちり汲み上げ湯葉もたっぷりです。

ご飯すすむものずくしの危険な定食でした。

お気に入り度：★★★★

 

*名代とんかつ かつくら 新宿髙島屋店*
03-5361-1878
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤ タイムズスクエア14F
営業時間 11:00～23:00(L.O. 22:00)