食べ始めると止まらなくなるくらい大好きなオランジェット。
チョコレートに包まれたオレンジピールです。
でもお店で買うと結構良い値段なので、心置きなく食べることがなかなかできません。
ならば、自分で作ろうと、何年か前にオレンジピールから作り、それはそれで楽しかったし美味しかったのですが面倒でそれっきり。
で、昨年愛媛でもっちり美味しいドライフルーツに出会い、ネットで調べたら、業務用を発見!
これなら溶かしたチョコをかけるだけでお手軽に作れる!!
早速購入!
選んだのは、げんき本舗さんの愛媛県産、ブラッドオレンジ!!
ブラッドなだけにちょっと黒っぽいです。
ご丁寧なお手紙つきでお店の信頼感も増します。
1袋500gも入っているからオランジェット食べ放題だぁ!!
今回はミルクとダークの2種類を使用。
チョコレートを溶かし、軽くテンパリングして浸してみました。
すぐに食べたくなっちゃうけど、我慢我慢。
表面パリッが美味しいから冷やさないとね。
固まったものを1つ味見。
美味し~い!!!
一日に食べる枚数も決めておかないと危険なおやつ。
まだまだたくさんあるので、しばらくオランジェット作りを楽しめそうです☆
ホワイトチョコもありかな!?
なくなったら今度は違うオレンジも試してみます☆
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