近所の八百屋さんに行ったら これ、皮ごと焼いたら美味しいよ！ヒゲも美味しいんだよ！ とお店のおじさんにおススメされ、皮つきヤングコーンを初めて購入。 外皮を一枚むいて ヒゲが焦げやすいということでアルミホイルを巻いてグリ …
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亡くなった祖母の家に今は誰も住んでいません。 だから時々行って風通しをします。 先日行ったら、梅の実が鈴なりになっていました。 家に持ち帰り、梅酒と梅シロップを作りました。 これまで梅酒を作る時は梅を竹串でプスプス刺して …
苺大好きな私にとって幸せな季節。 近所の八百屋さん(近所に八百屋さんが今時あるのも嬉しい！！)ではよく不揃い苺が安く売られています。 そんな時私は箱買い！ 先っちょとヘタ側に分けてカット。 甘い先っちょは食べて、ヘタ側は …
私は毎日1回は納豆を食べます。 黄身を混ぜて食べるのが好きなのですが、白身が余ってしまいます。 いつもは白身多めのスクランブルエッグにしたりするのですが、せっかくハンドミキサーを買ったのだからメレンゲにしよう！ メレンゲ …
家で料理することが多くなり、ハンドミキサーが必要になりました。 そうしたらずーっと欲しかったモノへの気持ちが出てきて・・・。 KitchenAid(キッチンエイド)のスタンドミキサー。 以前アルバイトしていたパティスリー …